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Lo scopo di questo convegno è quello di coinvolgere la popolazione ostunese, gli appassionati, i professionisti e soprattutto gli assegnatori degli orti comunali periurbani sulle caratteristiche e le peculiarità della MELANZANA VIOLETTA DI OSTUNI, che sarà proposta come prodotto SLOWFOOD alla grande kermesse “Terra Madre” di Torino (26-30 settembre) Evento* finanziato dall’assessorato all’agricoltura del comune...

Nell’ottica della valorizzazione della BioDiversità locale, e contemporaneamente di quel complesso con pregio agricolo, archeologico, storico e panoramico che sono gli Orti Medievali Periurbani di Ostuni, vi invitiamo a partecipare ad una serie di incontri tematici che illustrano le peculiarità della coltivazione di alcuni ortaggi, già oggetto di attenzione, studio e sperimentazione da parte di...

Abbiamo un tesoro nascosto ad Ostuni, e vogliamo condividerlo con voi. Gli orti medievali sono appena sotto il centro storico, guardano il mare, sono campagna: un luogo magico in cui respirare a pieni polmoni storia, natura e biodiversità. BioSolequo e WalkingWine vi invitano a scoprire i GIARDINI DELLA GRATA, con una passeggiata guidata attraverso pozzi,...